Curiosidades sobre a origem dos nomes de algumas comidas, como algumas receitas foram criadas
Biscoito
Veio do latim “biscoctu“, que significa “cozido duas vezes”. Os biscoitos eram cozidos duas vezes para perder a água e durar mais tempo. Por isto, eram muito freqüentes nas longas viagens da época das grandes navegações. Deveriam ficar com uma casca seca de rachar dente. Uma arma mortal para os inimigos.
Veio do latim “biscoctu“, que significa “cozido duas vezes”. Os biscoitos eram cozidos duas vezes para perder a água e durar mais tempo. Por isto, eram muito freqüentes nas longas viagens da época das grandes navegações. Deveriam ficar com uma casca seca de rachar dente. Uma arma mortal para os inimigos.
- Catupiry
A palavra Catupiry vem do Tupi-Guarani “Catupiri“, que significa “excelente”. Foi criado em 1911, pelo imigrante italiano Mário Silvestrini, na estância hidromineral de Lambari, Minas Gerais. Isto é que é a globalização: um italiano criando queijo em Minas Gerais, batizando com um nome em Tupi-Guarani.
A palavra Catupiry vem do Tupi-Guarani “Catupiri“, que significa “excelente”. Foi criado em 1911, pelo imigrante italiano Mário Silvestrini, na estância hidromineral de Lambari, Minas Gerais. Isto é que é a globalização: um italiano criando queijo em Minas Gerais, batizando com um nome em Tupi-Guarani.
- Macarrão
O macarrão surgiu na China e, no século 13, foi levado para a Itália pelo mercador veneziano Marco Polo (o mesmo que levou o sorvete para o ocidente). A cozinha desse Marco Polo deveria ser uma beleza!
A Itália difundiu o produto pelo mundo, criou receitas, variedades de molhos e tipos de massa e é hoje, o maior consumidor do produto no mundo! Mangia che te fa bene! 
O macarrão surgiu na China e, no século 13, foi levado para a Itália pelo mercador veneziano Marco Polo (o mesmo que levou o sorvete para o ocidente). A cozinha desse Marco Polo deveria ser uma beleza!
A Itália difundiu o produto pelo mundo, criou receitas, variedades de molhos e tipos de massa e é hoje, o maior consumidor do produto no mundo! Mangia che te fa bene! COMENTEM!!!!!!!!
